10. Varíme s Hotelkou – Kuracia bábovka
8.2.2010
Rôzne, Varíme s Hotelkou
Kuchár: Milan Varga
SHA Joergesov dom v spolupráci Peter Ivaška – Klaudstudio
One Comment on “10. Varíme s Hotelkou – Kuracia bábovka”
Pridaj komentár
Musíte byť prihlásený k pridávaniu komentárov.
Január 17th, 2011 at 9:47
Milý p. Kuchár.
Na začiatku Vášho video-receptu hovoríte , že “kuracia bábovka” sa bude piecť pri 250 °C asi 1 a 1/2 hodiny, na konci receptu už hovoríte o pečení pri teplote 150 až 200 °C. Takže ako teda vlastne – 150 alebo 250 °C ??
Upiecť alebo zuhoľnatiť ??
Myslím , že takéhoto faux pas by ste sa ako absolvent Hotelovej Akadémie mali v budúcnosti vyvarovať, ak chcete, aby diváci Vašim receptom dôverovali.
S pozdravom